Rando gastro du jeudi 4 Avril 2019

Jeudi matin rendez vous était donné à Lassouts pour notre journée de randonnée gastronomique annuelle . Après le temps magnifique et chaud des derniers jours c'est un temps hivernal avec neige et froid qui nous accueille . Munis de gants  bonnets ,capes et départ pour la rando "la croix de la Loubiére" Nous prenons la route vers les hameaux des Gabres , du Mas et le Cros ou nous retrouvons le Lot que nous avons surplombé. Nous rejoignons le hameau du Soulié prés du barrage de Castelnau -Lassouts et prenons la montée vers le village. 

Midi sonne au clocher aussi nous nous rapprochons du restaurant "le Buffadou" où nous rejoignent d'autres randonneurs. Sylvie nous accueille, nous sommes 45 randonneurs attablés pour déguster la spécialité du lieu l'estafinado . 

Après ce bon repas, nous allons partir vers une randonnée digestive sous un ciel plus clément. Nous empruntons un chemin où les intempéries ont laissé des traces vers les hameaux de Duc (avec l'historique fait par un collègue randonneur propriétaire) , Coupiac avant de retrouver le village .L'éclaircie nous dévoile le magnifique panorama : les chapelles de GABRIAC et de Ceyrac , au loin l'Aubrac et ses villages. 

Après cette belle journée ,l'ambiance ayant remplacée la fraicheur , nous nous installons à la salle des fêtes prêtée gracieusement par la municipalité pour partager une boisson et une pâtisserie avant de nous séparer .