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Le blog de randosaintcome.com

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Blog de randonnée pédestre de Saint Côme d'Olt - Aveyron.

LE SENTIER DES CROIX

Les Ardoisières n’en n’avaient pas l’exclusivité .... eh oui, dans sa grande générosité le soleil brillait aussi sur les sentiers de Saint-Cyprien 🤣🌞

Cependant, les chemins....

Cependant, les chemins....

Les paysages...

Les paysages...

Les baies, châtaignes et champignons...

Les baies, châtaignes et champignons...

Nous rappellent que c’est...... l’automne, une saison magnifique par ses couleurs.

Nous rappellent que c’est...... l’automne, une saison magnifique par ses couleurs.

Traditionnellement pour clore cette randonnée, nous avons partagé boissons et gâteau dont je vous livre la recette. Et n’oubliez pas, en toutes circonstances 😷😷😷

 

 

Recette du gateau invisible aux pommes de Cyril Lignac

(peu sucré ,  peu calorique et délicieux)

 

Ingrédients :

4 pommes

80 g de farine

60 g de sucre

10 g de levure

100ml de lait

20 ml d'huile neutre

2 citrons

2 oeufs

 

Raper un zeste de citron et récolter le jus des 2 citrons.

Peler les pommes, les passer  à la mandoline pour avoir des tranches fines et régulières, les mettre dans un moule à  manqué beurré et les arroser du jus de citron.

Mélanger les oeufs, l'huile, le lait, le sucre, le zeste de citron, la farine et la levure.

Verser sur les pommes.

Cuire à 180 °jusqu'à ce qu’une lame ressorte sèche , comme d'hab.

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Odile 11/10/2020 13:48

Merci Annick,je vais essayer la recette cette semaine,j'ai des pommes.

Geneviève et André 11/10/2020 09:22

Merci Annick de nous avoir fait partager cette rando au travers de ces superbes images automnales.
Bravo "l'artiste" !!!

randosaintcome.com 12/10/2020 09:11

super recette, Michel l'a testée, un régal !!!

André 11/10/2020 08:48

Superbe montage photos il faudra que je prenne des cours