Séjour Costa Daurada - Catalogne - ESPAGNE du 26/9 au 2/10/2021 - Jour 5 - Le delta de l'Ebre

13 Octobre 2021

Nous visiterons cette zone déclarée Parc Naturel en 1983. Il s'agit de la zone humide la plus grande de la Catalogne, où les oiseaux ont une grande importance car on parle d’entre 50000 et 100000 exemplaires de 300 espèces différentes.

Nous débuterons la matinée avec la visite d’un producteur local de Riz et le déjeuner sera pris dans un restaurant du DELTA DE L’EBRE.

Allez, c'est parti pour la visite avec el professor.

Il nous explique l'historique de la culture du riz dans le delta de l'Ebre, je ne vais pas vous détailler il faudrait plusieurs articles. Toujours est-il qu'il y a 22 000 ha et que la majorité est maintenant en production mécanisée avec produits de traitements. Les graines sont semées par avion et les traitements aussi. Le plus grand producteur de riz européen est l'Italie dans la vallée du Pô.

Mais pour l'instant nous allons jouer à la quille. Ce n'est pas la quille de 8 aveyronnaise, mais un jeu traditionnel espagnol dont les règles sont assez compliquées. En gros il ne faut laisser qu'une seule quille debout pour marquer le maximum de points.

Ceci sert à déterminer "les chasseurs" "les préparateurs" et "les cuisiniers". Bien sûr les chasseurs sont ceux qui ont gagné le plus de points. On ne vise pas les quilles avec des boules, mais avec des espèces de petites quilles massues.