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Le blog de randosaintcome.com

Blog de randonnée pédestre de Saint Côme d'Olt - Aveyron.

Recette gâteau chocolat caramel

Lors de la sortie raquettes du dimanche 29 janvier 2023, je vous avais parlé du délicieux gâteau au chocolat caramel que nous avait préparé Gaëtan.

Voici la recette.

Bon we.

RECETTE GATEAU CHOCOLAT CARAMEL

Ingrédients :

170 g de chocolat au caramel Nestlé

100 g de beurre 

2 oeufs

60 g de sucre

70 g de farine. 

Allumer le four à 180°C.

Faire fondre le beurre avec le chocolat et obtenir une texture homogène. 

Ajouter les 2 œufs entiers et mélanger 

Ajouter sucre, mélanger. Puis farine. 

Mettre dans un petit moule à cake et enfourner 16 minutes pour avoir le cœur encore fondant. 

 

Pour ma part, j'ajoute souvent des morceaux de noisettes ou de noix. 

 

Pour ceux qui ne l'avaient pas goûté, j'espère que vous avez pu vous rattraper lors de la rando du jeudi 2 février 2023 !

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